根據天貓新品創新中心發布的《2022醬香酒趨勢報告》顯示,在經常飲用醬香酒的場合中,“在家與親友聚會共飲”的占比高達70%。報告還顯示,醬香型白酒增速在白酒主要香型中高。
2023年4月26—28日,第31屆中國(鄭州)糖酒食品交易會將在鄭州國際會展中心召開,貴州臺典酒業(集團)有限公司(以下簡稱臺典酒業)作為一家具備生產、銷售為一體的實體醬酒釀造企業入駐本屆展會,展示其核心系列產品,為市場注入增長新動力。
酒業典范,堅守只為歲月留香
傳承古法 純糧上品
臺典酒業總部位于“中國酒都”——仁懷市醬香型白酒產區赤水河上游,旗下擁有:貴州省仁懷市茅臺鎮酒鄉窖酒廠、貴州臺典酒業集團酒鄉酒業銷售有限公司、貴州臺典酒業集團臺康酒業銷售有限公司。
茅臺鎮酒鄉窖酒廠前身【冠英酒廠】早在1985年榮獲“國家農牧漁業部貢獻獎”,2012年通過ISO9001質量管理體系和HACCP管理體系認證;2012至今連續獲得年度貴州省工商行政管理局“守合同、重***單位”稱號;“懷冠牌”酒鄉酒系列產品先后榮獲“貴州省名 牌產品”、貴州省商標稱號;2022年在2021品牌強國(博鰲)經濟論壇榮獲“2021品牌強國—年度影響力企業”“2021創新中國—創新力企業100強”榮譽稱號。
臺典酒業堅持繼承傳統與創新,傳承大師精造,產品均選用赤水河兩岸朱砂土壤產出的優質紅糯高粱、小麥為主要原料,秉承茅臺鎮千年釀酒工藝,長期窖藏,精心勾調而成 ,產品具有“醬香突出、優雅細膩、醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香”之特點。以包裝新穎別致、高貴典雅、品質上乘及價格適中的市場價位,備受廣大消費者的青睞。
臺典酒業始終秉承“崇本守道、匠心釀造、誠信經營、以質求存”的核心理念,一如既往地堅守茅臺鎮傳統醬香型白酒釀造工藝,開發出了具有大眾口感的“貴州臺典酒”“酒鄉酒”“臺康酒”等10多個系列產品。
百年釀造,反復打磨只為珍品
傳承古法 純糧上品
臺典酒業與貴州茅臺酒廠共享得天獨厚的自然條件和氣候條件,茅臺鎮酒鄉窖酒廠堅持純糧固態釀造,與醬香型白酒生產工藝一脈相承,以本地優質糯高粱、小麥、水為原料,利用當地不可復制的環境、氣候、土壤、水質等自然資源條件,釀造出高品質醬香產品。
臺典酒業醬香型白酒的釀造工藝講究順應自然,端午制曲,重陽下沙。每年端午節的時候,小麥剛好成熟,開始制曲,九月九重陽節前后,當地糯高粱就已成熟,赤水河水質清澈見底,釀造環境佳,這時開始下沙釀酒。
酒廠堅持1年1個生產周期,經過2次投料,9次蒸煮,8次發酵,7次取酒。較為復雜的工藝使得有害物質得到揮發和過濾,從而留下醇厚的酒香,真正實現了釀酒上的工匠精神。
“五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒”,李白曾為喝酒做出此詩,臺典酒業以“鑄就高品質醬香酒”為愿景,為了讓更多的人喝到醬香酒,堅持醬香酒經典工藝,深受社會各界人士的好評。
品質醬香,只為好喝的口糧酒
傳承古法 純糧上品
輝耀至臻,臺典·稱心。臺典稱心·黑色,口感甘洌飽滿,細膩的香味突出,多層次的口味使消費者深受喜愛。產品原料選用貴州赤水河兩岸朱砂土壤產出的優質紅糯高粱、小麥為主要原料,經過茅臺鎮百年傳統工藝釀造,通過當地氣候的輔助,使得糧食變成了瓊液,在市場上得到了迅速地傳播。
竭誠獻禮,臺典·稱意。大師手作佳釀,醬香彌足珍貴。該酒體顏色清澈透明,香味豐滿醇厚,空杯持久留香,回味悠長。產品外觀使用加厚硬質卡盒,包裝精美且帶有國風元素;橙色瓶身熱情洋溢,瓶蓋采用金色搭配,通看高貴雅致,大氣美觀。
天地精華,臺典·稱懷。酒中珍貴,滴滴陳年醬香。該酒以“青出于藍匯聚天下英才”的追求,經過重重打磨鉆研,釀制而成。酒體諸味協調,給感官帶來無盡的享受。
大國醬香,臺典·稱財。傳統工藝,純糧釀造。該醬酒口感綿香,酒體在口腔往返的復合香,使得不少消費者中意復購。
2023年4月26—28日,貴州臺典酒業(集團)有限公司【展位號:T-B409】將攜核心產品,亮相2023鄭州春季糖酒會,現誠邀廣大經銷商朋友蒞臨參觀、交流洽談,共商合作、共創商機!

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