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日前,官方發布消息:2022年春、秋糖酒會合并,將于11月10日-11月12日在成都舉辦。
11月7日是二十四節氣中的立冬,因此,2022成都全國糖酒會將成為歷史上的首屆“冬糖”,而其重要價值,也走進了人們的眼簾。
冬日里的一抹陽光
如果要用一個詞來形容2022成都全國糖酒會,“陽光”應該比較貼切。這不僅僅是指冬日,更是原于我們所面臨的行業環境。
8月,“寒氣”成為朋友圈里的熱詞。這出自華為創始人、CEO任正非的公司內部講話。任正非認為,未來十年應該是一個非常痛苦的歷史時期,經濟會持續衰退。他說:“把活下來作為主要的綱領,邊緣業務全線收縮和關閉,把寒氣傳遞給每個人。”
***、戰爭、制裁、氣候異常……各種不利因素相繼疊加,整體經濟大環境正在進入寒冬。在白酒行業,中國酒業協會理事長宋書玉多次提及,品類競爭、渠道積壓、消費需求下行、產區調整、資本涌入等多重因素所帶來的產業矛盾已經到了臨界點,產業調整已經開始。
糖酒會始于1955年,至今已舉辦過106屆,因其的成交規模和對經濟的顯著帶動,被業界譽為“天下第1會”。它是行業的晴雨表、更是風向標。在當前的內外環境下,本屆冬糖會仿佛一縷驅散濃霧的陽光,讓大家能夠看清路的方向。
不可替代的糖酒會
或許有人會問,指明行業方向難道必須是糖酒會嗎?
是的,必須是糖酒會。
首先是可不替代的品牌力。從某種角度來說,糖酒會本身就是個品牌,已有68年歷史,這恰恰是品牌塑造中重要、也無法被彌補的一部分。因此,糖酒會具有獨特的品牌力。
其次是不可替代的規模。相關數據顯示,糖酒會成交額在1965年為0.79億元;1985年,春糖成交額突破10億元;1994年,春糖成交額突破百億元大關;2010年,秋糖成交額超過200億元……以上數據,清楚表明了糖酒會的超然量級。
其三是不可替代的記憶。無論是向上快速發展、還是經歷調整、抑或是平穩過渡,從1955年到2022年,糖酒會與酒業以及酒業人士相伴相隨,兩者之間有著太多的記憶,這種情感上的共鳴是不可替代的。
其四是不可替代的戰略節點。作為大規模鏈接酒企與酒商的重要節點,不少酒企都把糖酒會作為新品展示、品牌發布、戰略解讀的關鍵期,在它們的發展規劃中,糖酒會是起點、落點和抓手,所以,其戰略重要性不可替代。
其五是不可替代的思想碰撞。當酒業人匯聚糖酒會,思想的發布與碰撞將閃現智慧的火花,盛初集團董事長王朝成就曾在糖酒會期間準確預言了“行業即將進入調整期”、“弱復蘇、強分化、大重組”行業走向。
毫不夸張地說,糖酒會是酒業根基的一部分,是絕無替代品可言的存在。
看什么與怎么看
酒企與酒商都面臨著前所未有的壓力,他們需要來2022成都全國糖酒會尋找一些指引。那么,在這屆特殊的冬糖上,酒企、酒商要看什么、怎么看呢?一位行業專家總結了以下幾個值得關注的高熱度話題——
一是宏觀趨勢,包括社會經濟發展方向與整體酒業發展方向。經濟下行給酒業帶來的壓力在明年將會顯著呈現,專家、企業、酒商對于明年行業形勢的看法將是關注的熱點。
二是品類趨勢,醬酒、清香、新酒飲、威士忌等都是熱門品類。醬酒品類中,特別是三、四線酒企的發展方向和策略會是焦點,逐漸熱起來的清香品類或許會在糖酒會發布重大舉措,新酒飲、尤其是梅子酒品類會成為一個新的活躍點,威士忌或將成為進口酒中的熱門。
三是光瓶酒仍然是不可忽視的超級賽道。關于光瓶酒的熱點產品、品牌,以及這個賽道中的創新案例、模式、走向都會是焦點與亮點。
四是連鎖新零售業態或將再次被看重。據推測,明年的防疫政策或將有所調整,再加上渠道短路化的長期趨勢,屆時連鎖新零售或會再次成為酒商轉型主要方向。
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