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據(jù)了解,現(xiàn)在開始著手明年春季糖酒會的工作已經(jīng)被很多公司提上議事日程,隨著******優(yōu)化的全國化實施,中國酒行業(yè)、食品行業(yè)等從業(yè)人員幾乎有了統(tǒng)一的預(yù)判和分析,那就是2023年的成都春季糖酒會會如期舉行,且本屆參會人數(shù)將創(chuàng)造新的記錄。那么,參會的幾十萬人對本屆糖酒會有哪些期待?
能預(yù)見的火爆場景?
12月13日,春糖舉辦地的成都市博覽局根據(jù)“新十條”措施、四川省“川六條”措施以及《成都市******部辦公室關(guān)于貫徹落實當(dāng)前***防控優(yōu)化措施的通知》要求,就進一步優(yōu)化會展活動***防控工作有關(guān)事項印發(fā)通知,通知指出,會議、論壇、展覽、培訓(xùn)等活動正常舉辦。
參加會展活動人員不再查驗核酸檢測陰性證明、健康碼、通信行程卡、風(fēng)險城市旅居史。同時,取消“入川即檢”“落地檢”,不再對重點地區(qū)來(返)蓉人員排查管理,也不再限制非高風(fēng)險區(qū)人員進入會展場館。離蓉不再查驗核酸陰性證明。同時規(guī)定了人員檢測、現(xiàn)場管理、環(huán)境消殺等相關(guān)方面的工作。
隨著這一通知的發(fā)布,相關(guān)從業(yè)人員仿佛看到了春糖期間人山人海、萬人空巷的火爆場景。
酒業(yè)公益組織酉賢會創(chuàng)始人吳勇認為,明年的春季糖酒會會異常熱鬧,因為大家對此前的謹慎顧慮、持幣代購等消極情緒會徹底放棄。
曾經(jīng)有一段時間,行業(yè)內(nèi)對春糖的作用產(chǎn)生了不同的聲音,有的認為這是新品招商、品牌打造不可或缺的重要平臺;也有人認為參加春糖形同雞肋,不參加可惜,參加了又沒有明顯的效果;也有人以2022年春秋糖酒會的蕭條來分析明年的春糖,提出在大的經(jīng)濟環(huán)境沒有改變的背景下,明年的春糖依然受影響較大。
對此,酒行業(yè)資深咨詢師、黔派醬香酒業(yè)公司總經(jīng)理楊軍指出,2022年春秋糖酒會遇冷不會影響明年糖酒會的火爆,因為糖酒會仍然是酒企、經(jīng)銷商或新進入酒水行業(yè)者對未來的預(yù)期,從***放開看,社會經(jīng)濟與消費者將獲得恢復(fù)。
在煙臺吉斯波爾釀酒有限公司董事長孫杰看來,參加糖酒會尤其是春季糖酒會的意義重大。
“在糖酒會上,經(jīng)銷商能夠面對足夠多的新產(chǎn)品,可以面對面地與廠家交談,認真地品鑒其口感。對于廠家來說,平時的宣傳招商以及與全國各地商家可以在網(wǎng)上或者電話聯(lián)系,但是很多實際的合作是在糖酒會上落地實施的。所以2023年成都糖酒會我們會陸續(xù)有新產(chǎn)品和新政策出臺。”孫杰告訴《華夏酒報》記者。
今年10月底廣東某酒水連鎖機構(gòu)負責(zé)人侯高基曾聯(lián)系《華夏酒報》記者參加2022年春秋糖酒會的事,對于糖酒會,侯高基有著自己認識。他表示,如果是帶著選擇產(chǎn)品的目標(biāo),糖酒會是理想的會議;如果抱著觀察動態(tài)、了解市場、把脈趨勢的目標(biāo),糖酒會依然是理想的平臺,哪怕是跟行業(yè)內(nèi)的老朋友見面,糖酒會期間也是理想的機會。
這些會成為關(guān)注點?
在很多人看來,***改變了人們的生活習(xí)慣和消費理念,雖然從上到國家下到地方***都在努力實行和推進經(jīng)濟復(fù)蘇的政策,但在當(dāng)前的大環(huán)境下,經(jīng)銷商在選擇新的酒水產(chǎn)品時,會更多地站在消費者的角度,考慮更接地氣、貼近市場的產(chǎn)品。
為此,濟南道祺商貿(mào)公司總經(jīng)理齊恒慶分析道,如果明年春糖會如期舉行的話,效果也許不會很理想,人們的主觀意識還是健康第 一。對于廠家來說,他們應(yīng)該更關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和親民的價格,經(jīng)過這次***,消費者理性消費更強烈,經(jīng)銷商會理性挑選更適合自己渠道的、性價比更高的產(chǎn)品。
在成都謀略縱橫展覽有限公司總經(jīng)理劉少林看來,明年情況不好說,很大程度將根據(jù)年前市場情況而定,經(jīng)銷商的關(guān)注點和廠家的關(guān)注點畢竟不在一個點,產(chǎn)品動銷才是重點。當(dāng)然,糖酒會上肯定不缺乏爆品,例如食品行業(yè)的預(yù)制菜產(chǎn)品。
對此,楊軍也持有相同的觀點。他表示,2023年糖酒會的風(fēng)向未知性很大,簡單說,很多酒企、經(jīng)銷商不會太清晰下一步酒業(yè)的發(fā)展動向、機遇、財富等等?!拔覀冾A(yù)判廠家、經(jīng)銷商乃至無數(shù)對酒業(yè)有需求的群體將對參加糖酒會情緒高漲,但是,尋找信心是本質(zhì)需求。”
為此,他建議關(guān)注***對需求的影響,消費者將階段性改變消費結(jié)構(gòu);建議關(guān)注大眾及大眾商務(wù)檔位需求,快速增量來自于此;建議關(guān)注商譽好的品牌,酒業(yè)缺少伙伴精神;建議持續(xù)關(guān)注區(qū)域醬酒企業(yè),其仍然具備高價值、高收益、高利潤。
吳勇認為,糖酒會上會傳出新的動向,比如更多地體現(xiàn)在新的產(chǎn)品上。因為三年***,讓大家比原來更加理性、更加關(guān)注生命健康、更加關(guān)注個性化需求,這將是未來一個大的發(fā)展方向。
“如今人們對養(yǎng)生保健、對提高生活質(zhì)量提出了更高要求,因此可能會更加關(guān)注白酒的科技進步、科技創(chuàng)新的產(chǎn)品,尤其是露酒類這種功能性、養(yǎng)生型的酒品,還有功能養(yǎng)生型的飲料,現(xiàn)在年輕人喝功能型飲料也很普通。所以我認為明年春季糖酒會大家會更加關(guān)注健康類產(chǎn)品?!眳怯赂度A夏酒報》記者分析指出。
浙商證券分析認為,2023年中國酒業(yè)的消費復(fù)蘇主線將持續(xù)演繹,抗壓性強的白酒有望隨著經(jīng)濟β上揚進一步實現(xiàn)集中式/結(jié)構(gòu)式發(fā)展;產(chǎn)品方面將以“量減價升”為主旋律,次高端酒/高端酒仍為發(fā)展速度快的子行業(yè);高端酒比拼的是品牌力;在擠壓式增長下,區(qū)域酒/次高端酒比拼的是次高端價位戰(zhàn)略定力(結(jié)構(gòu)升級或換代產(chǎn)品升級等),另外,需要主動獲取需求/能否打造可復(fù)制樣板市場的能力。
12月15-16日,***經(jīng)濟工作會議在北京舉行,會議明確要更好統(tǒng)籌***防控和經(jīng)濟社會發(fā)展,因時因勢優(yōu)化***防控措施,認真落實新階段***防控各項舉措。會議指出,明年要著力擴大國內(nèi)需求;要把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置;增強消費能力,改善消費條件,創(chuàng)新消費場景。
在國家大方向的正確指引和大力支持下,中國酒業(yè)將會迎來燦爛的明天,期待明年的春季糖酒春暖花開。
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