4月17-19日，海名·2025第12屆沈陽餐博會暨海名·2025沈陽食品加工與包裝設備展覽會將在沈陽國際展覽中心舉辦，將從前端食材加工到后端冷鏈物流、從烹飪設備到智慧餐飲系統(tǒng)，以食餐全產(chǎn)業(yè)鏈布局之勢，為市場提供裝備智能化一體化升級解決方案。

參展的200+各類設備企業(yè)，將帶來諸多前沿新技術、展示各類智能化自動化新設備，推動相關技術、設備在食餐行業(yè)的成熟應用，助力食材加工和烹飪領域質(zhì)效齊升。

聚焦食品加工前沿科技，展示智能化新設備

本屆展會將關注和展示食材加工和烹飪領域的動態(tài)，如真空低溫烹飪技術、新型保鮮技術、包裝材料及新型包裝方式、AI技術等，其中，新型保鮮技術的探索，對于食材加工意義重大，不僅能鎖住食品的營養(yǎng)與風味，還能延長食品保質(zhì)期。

展會將重點展示清洗、切割、烹飪、包裝等食材加工各工序的智能化設備，如智能清洗機結合高壓水***與旋轉(zhuǎn)毛刷，效率提升數(shù)倍；智能切菜機可精準完成切片、切丁等多樣化需求，保障切割標準化；智能炒菜機通過溫控系統(tǒng)實現(xiàn)一鍵式烹飪，減少人工干預；自動化包裝設備，從給袋、食品填裝、抽真空、封口等流程實現(xiàn)一體化作業(yè)，大大提升了包裝效率……

此外，還將提供基于AI技術的智慧工廠一站式解決方案，利用AI技術優(yōu)化食材加工生產(chǎn)流程，如機器學習控制加工參數(shù)、計算機視覺檢測食品安全、實時***設備運行狀態(tài)，助力企業(yè)打造智慧工廠，提升生產(chǎn)集成化與自動化水平。

頭部企業(yè)集結，餐廚一站式自動化解決方案

海名·2025沈陽食品加工與包裝設備展覽會展品涵蓋燒烤/火鍋設備及用品、餐飲廚房設備、食品加工設備、綜合制冷設備、餐飲設施及桌面用品、餐飲配套服務等餐飲設備全產(chǎn)業(yè)鏈，能滿足食材加工生產(chǎn)、餐飲后廚升級、智能化改造等多場景的需求。

屆時，山東銀鷹、安徽匯賽斯、金鼎食品機械、北京沃佳瑪、山東鑫豐智能、粵松躍機械、松田智能、上海長膳智能、福地佰特、新得利等企業(yè)，將帶來食品加工設備和生產(chǎn)整線等，幫助提升食材加工效率。

天津美犇、森宇包裝、同贏包裝、山東中福、浙江徽騰包裝、如一包裝、佳運萬通包裝、海宏塑印等包裝類設備供應商，將帶來給袋式、拉伸膜、氣調(diào)等各類自動化真空包裝機，讓包裝工程更簡單、更高效。

還有***廚房設計規(guī)劃落地等餐廚大型設備和***廚房解決方案，幫助連鎖餐企和團餐企業(yè)新建和升級***廚房設施和系統(tǒng)。

多場專業(yè)活動，探討提質(zhì)增效之道

本屆展會還將舉辦多場高峰論壇、創(chuàng)新峰會、供需對接會現(xiàn)場配套活動，邀請行業(yè)大咖、業(yè)界、科研單位等各界人士，分享食材加工領域的新技術應用和新設備研發(fā)，探討以此為基礎，如何有效提升食品加工的效率和產(chǎn)品品質(zhì)。

豐富精彩活動將圍繞***廚房建設、食材加工裝備智能化、新升級、產(chǎn)品生產(chǎn)提能增效等話題，推動食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

餐飲行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型，通過技術展示、行業(yè)交流與供需對接，為餐飲企業(yè)提供提質(zhì)增效的全面解決方案。

精準實效匹配，更專業(yè)、更高效的對接平臺

為搭建更專業(yè)、更高效的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈實效對接平臺，組委會對餐飲設備市場業(yè)態(tài)、情況及需求進行了深度調(diào)研，邀請食品加工廠、連鎖餐飲***廚房、社區(qū)、機關、學校食堂、***酒店、一二級經(jīng)銷商等渠道，實現(xiàn)餐飲設備參展商與專業(yè)買家的精準匹配。目前，海名·沈陽餐博會餐飲設備大品牌采購商邀約工作正逐步有序進行。

餐飲設備已邀約部分采購商名單

名單持續(xù)更新中

食品加工廠采購商名單

......

連鎖餐飲***廚房采購商名單

.....

社區(qū)、機關、學校食堂采購商名單

......

***酒店采購商名單

......

4月17日，海名·2025沈陽餐飲設備及酒店用品展覽會在沈陽國際展覽中心邀您參觀采購。