在第17屆山東國際糖酒會期間，將舉辦一系列豐富多彩的活動，以下是主要活動的歸納：

一、展覽展示

各類主題展區：展會將規劃設置國內外省市區代表團主題展區、酒類行業主題展區（包括白酒、紅酒、精釀啤酒等）、食品飲料展區、包裝及加工設備等行業主題展區。這些展區將展示各類酒品、食品、飲料以及包裝設備等，為參展商和買家提供一個直觀的展示和交流平臺。

二、推介與發布

城市及優勢產區推介會：展會期間將舉辦多場城市及優勢產區推介會，旨在推廣各地的特色酒品和食品，提升產區品牌影響力。

創新品牌發布會：為新興品牌提供展示和發布新產品的機會，助力品牌快速成長和拓展市場。

三、論壇與研討

專業論壇活動：圍繞酒類行業和食品行業兩大主線，舉辦主論壇、研討會、推介會、供需對接會及新品發布會等多種形式的專業論壇活動。這些活動將邀請行業專家、學者和企業代表共同探討行業發展趨勢、市場機遇與挑戰等話題。

四、供需對接

供需對接會：為參展商和采購商提供面對面的交流機會，促進雙方的合作與交易。展會期間將舉辦多場供需對接會，涵蓋酒類、食品、飲料等多個領域。

五、其他活動

新品品鑒會：邀請參展商展示和品鑒新產品，為買家提供了解和體驗新產品的機會。

商務洽談會：為參展商和采購商提供私密、高效的商務洽談環境，促進雙方的合作與交流。

此外，組委會還將充分利用新技術、新渠道進行專業宣傳，確保專業經銷商的到達率。同時，組建專業觀眾邀約小組，全力做好專業的參展邀約及服務工作，為展會提供保障和支持。

總之，第17屆山東國際糖酒會期間的活動豐富多彩，旨在搭建一個務實有效的采購平臺，進一步促進產銷對接，推動價值鏈、供應鏈、產業鏈的融合發展。