2024云南餐博會(huì)參展范圍是什么？哪些品類能參加2024云南餐博會(huì)？云南國際餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“餐博會(huì)”)以天養(yǎng)食材•滇味飄香為主題,聚焦餐飲與預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的快速、可持續(xù)性發(fā)展為使命,以為餐飲業(yè)與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)搭建高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流和投資合作的平臺(tái)為目標(biāo),打造的具有一定度、美譽(yù)度和影響力的餐飲業(yè)風(fēng)向標(biāo)品牌展會(huì)。

    參展時(shí)間：2024年9月6-8日

    展會(huì)地址：昆明滇池國際會(huì)展中心

    展覽范圍：

    ?云南特色食材：全品類云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鮮花、鮮花餅及衍生品；

    ?餐飲食材及調(diào)味品：糧油制品、奶制品、烘焙制品、面點(diǎn)及面點(diǎn)調(diào)理、肉禽及肉禽調(diào)理、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、果蔬制品、餐飲調(diào)味品、飲品；

    ?連鎖加盟及餐飲投資：中餐、西餐、火鍋等餐飲連鎖加盟、小吃、餐飲研發(fā)培訓(xùn)與管理,餐飲點(diǎn)菜服務(wù)系統(tǒng)/軟件等；

    ?預(yù)制菜品：預(yù)制菜、自熱食品、方便食品；

    ?餐飲設(shè)備及食材生產(chǎn)加工包裝設(shè)備：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、烘焙設(shè)備、食材設(shè)備；

    ?冷鏈設(shè)備/物流及酒店用品：供應(yīng)鏈園區(qū)、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商、酒店清潔、烹飪、儲(chǔ)存、調(diào)理用品等。

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