根據農業農村部農業貿易促進中心的數據顯示，2022年全年我國進口水果約750萬噸，進口額156.9億美元，較2000年增長136倍！隨著經濟水平的持續發展和消費觀念的不斷升級，在可預見的將來，國人對高品質水果的需求仍將不斷增加，中國水果進口也將保持穩健增長。   為助力優質誠信的國內外新鮮果蔬種植商、經銷商將產品推介給各類型采購商，以及幫助技術、設備提供商將先進、高效的生產理念與方法展示給行業專業人士，推動國內果蔬產業的高效健康發展，上海萬果易鮮會展有限公司（萬果會）強強攜手上海博華國際展覽有限公司，共同主辦 2024 Asia Fresh 中國（上海） 國際果蔬展覽會。   Asia Fresh 將于2024年11月12日-14日在上海新國際博覽中心與第二十七屆FHC上海環球食品展同期同地舉辦，展出面積將達到23,000㎡，匯聚來自美國、智利、***、馬來西亞、越南等十數個國家和地區的500+參展商，并吸引超過12,000名專業采購商，共繪大陸地區領先的新鮮果蔬全產業鏈專業貿易展！  同時借勢20萬平食品餐飲大展——第二十七屆FHC上海環球食品展資源，匯聚雙方國際國內優質展商，延伸產業鏈條縱向深度，拓寬果蔬食品應用場景，實現更高效的商貿配對及產業融合。
主題升級，貿易核心2024 Aisa Fresh中國（上海）國際果蔬展覽會立足以中國主要消費市場為中心，專注于新鮮果蔬領域的貿易對接和產品技術展示。本次盛會參展板塊全新升級，主要涉及10大類：水果、蔬菜、食用菌、果蔬設施園藝、種植育種、采收分選設備、包裝、冷鏈保鮮技術與物流、深加工技術設備、生鮮電商及零售運營， 覆蓋果蔬全產業鏈。 依托往屆成功運作積累的龐大全球買家資源庫，以及對全國展會銷售網絡的持續深耕，疊加上海博華全產業鏈優質資源的強勢導入，本屆展會將匯聚國內外水果領域公共品牌、各省市縣***、行業協會等業界精英，以及具有大宗采購意向的優質果蔬經銷代理商、貿易商、零售商、連鎖商超、酒店餐飲等專業買家，電商、社群/社區零售、微商、加盟商等新式零售渠道，線上線下同步，整合果蔬品類采供雙方需求，全方位、多層次地助力參展企業拓寬銷售渠道。  豐富內容，互動升級Asia Fresh力求為果蔬產業提供更多創新思路和實踐經驗，推動全球果蔬產業共同發展，在展出全球視野范圍內的精品果蔬及果蔬制品、采前采后配套裝備、包裝物流技術等內容的同時，還將舉辦如中國設施果蔬產業大會，國際果蔬進出口大會，逆向采購對接會，新品發布會，科研成果展示，現場直播和各類推介會等精彩活動。 此外，展會還將深度融合FHC上海環球食品展，將果蔬元素融入FHC的展、會、賽、集市活動等豐富多彩的內容展現形式之中，助力參展企業及產品觸達企業管理人員、產品研發人員、采購人員等B端采購商和C端消費者，帶來更加廣泛的商務拓展和交流機會。
品范圍
● 水果-生鮮水果、水果制品、堅果、水果提取物、脫水水果、冷凍水果、水果罐頭等?！?蔬菜-蔬菜產地、葉菜類、根菜類、薯芋類、花菜類、豆莢類、瓜果類、茄椒類、蔥姜蒜、水生菜類、脫水蔬菜、冷凍蔬菜等?！?食用菌-食用菌菌種、食用菌制品、食用菌藥劑、食用菌相關產品等。● 檢驗檢疫設備與機構-水分測定儀、農殘檢測、糖度檢測等?！?采收分選設備-割草機、采收機、分級分選、智能檢測、輸送等?！?包裝-包裝材料、包裝盒、包裝設備等?！?冷鏈保鮮技術與物流-貯藏設備、追溯技術及系統、食品保鮮設備、冷藏設備、8、冷凍設備、冷鏈及配送服務、冷藏冷凍運輸設備及配件、冷鏈倉儲及搬運設備、制冷材料及配件等。● 深加工技術設備-清洗、榨汁、打漿、去皮去核、破碎、蒸煮、過濾分離、CIP清洗、殺菌、濃縮蒸發、烘干冷卻、罐群管道、自動控制系統、凈菜加工生產線、蔬菜加工設備、凈菜加工設備、蔬菜清洗設備、***廚房加工  設備等?！?果汁蔬菜汁生產線、果蔬檢測分析儀器、噴碼機、防偽包裝技術設備等?！?生鮮電商及零售運營-商業信息管理系統、生鮮電商系統、展陳設施、商業倉儲物流設備、標識標簽設備、店鋪裝陳、生鮮電商網絡推廣平臺等。