京津冀協同發展戰略實施9年來，北京、天津、河北三省市資源不斷整合、產業結構不斷優化、協同發展程度不斷加強，地區消費經濟活躍，取得了令人矚目的進展。

    為進一步提振京津冀地區內需消費，助力地區餐飲食材產業鏈發展和服務經濟增長，中-國食材電商節首次推出“京津冀食材節”。立足環渤海和京津冀廣闊的區域和強大的餐飲消費市場，“京津冀食材節”將為行業打造以京津冀為中心、輻射全國的高品質餐飲全產業鏈交流合作、品牌推廣與貿易洽談平臺。

    2022年9月，河北省商務廳與烹飪協會簽訂框架協議，并與食材電商節聯合舉辦良之隆·2023京津冀菜食材電商節，展會由食材電商節組委會和河北省飯店烹飪餐飲行業協會共同協辦。

    良之隆·2023京津冀菜食材電商節，將于7月21-23日在石家莊國際會展中心隆重舉行，擬邀約300+家展商參展，展出面積2萬平方米，展出各類食材及餐飲設備5000+款，是食材電商節在河北地區的首秀，將借助官方背書，深挖地區特色食材菜品，為酒店餐飲創新菜，幫助食材廠家力拓京津冀餐飲市場，助推地方餐飲產業發展。

    良之隆·2023京津冀菜食材電商節還將舉辦豐富多彩的配套活動，如“2023烤鴨烹飪技能大賽京津冀賽區”“2023冀菜產業發展大會”“2023全國餐飲服務大賽”“冀菜全國烹飪大師邀請賽”等，為食材餐飲供需雙方搭建多層次的交流合作平臺，也為京津冀地區產業發展出謀劃策。