2023 第二屆成都團餐產業鏈博覽會12月15日舉辦
邀請函
主辦單位:
中國西部餐飲火鍋食材產業鏈博覽會組委會
承辦單位:
重慶港華展覽有限公司
展會背景:
團餐,就是團體用餐的簡稱,它是一種群體集中膳食管理的餐飲模式。團餐場地租金、燃氣、水電等費用少,成本低,相對固定的顧客群,高度集中的供餐時段,可以最大限度地精準備料,減少浪費,調配人力,以量取勝。餐飲服務對象為學校、機關單位、醫院、大型企業等團體。從各種餐飲類型的收入情況看,除正餐外,團餐的收入***。受***影響,多地***鼓勵企業進行預約式團餐或自辦團餐,解決員工吃飯難問題,團餐則成為餐飲業的一匹黑馬殺出重圍。團餐行業受***影響減少外出,反而越來越好,高校食堂、企業食堂等***期間團餐人群固定,加速了團餐業的發展。大牌餐企全聚德、千喜鶴、湘鄂情、俏江南等紛紛涉足團餐市場。
我國團餐主要集中在學校食堂、機關食堂、企業、工廠、事業單位、醫院、軍隊、酒店、游輪、房地產、培訓機構、農家樂、旅游團餐、連鎖門店、產業園區企業食堂、商務寫字樓、企業團餐、物業、工地、學生營養餐和養老餐、 ...
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